福岡空港ふくや明太キッシュ賞味期限は?日持ちする?温め方は?お酒のおつまみにぴったりな逸品

福岡空港

ふくやの明太キッシュは福岡空港でしか買えない限定品です!!

皆さんこんにちは、マダム・あゆです。

お土産をこよなく愛するワタクシが各地の美味しいものをおススメする当ブログ、今回は味の明太子ふくやの「明太キッシュ」を買ってみました!!

ふくやの明太キッシュの賞味期限は当日中なのですが、どうしても食べきれないときは、冷蔵庫に入れれば次の日まで持つとのこと。まあ、当日中に食べちゃいましたけどね。皆さんは食べきれないときはいったん冷蔵庫に入れましょう。

これを読めば、ふくやの明太キッシュのことがいろいろわかっちゃうよ!!ということで、早速明太キッシュのご紹介をしていきます♡

福岡空港ふくやの明太キッシュとは何ぞや?

ふくやの明太キッシュは、北海道産100%のクリームチーズを使った、グラタン風の仕上がりとなっています。

素材の良さを感じるとろっとクリーミーなホワイトソースに辛子明太子のピリっとした旨さと辛さがアクセントになっているのだとか。

具材にはイタリア産のパプリカとポテト、福岡県産のシメジを使用しており、全体の監修はフランス料理界の名誉ある称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を持つ福岡サンパレスホテル&ホール総料理長の坂本憲治シェフが行うというスペシャルな仕上がりに!!

また、今回のチーズ選定にあたってはジャパンチーズアワードの審査を経験しているチーズプロフェッショナルが担当しています。

こだわりぬいて作られた明太キッシュ。ふくや自慢の一品なんですね!!

福岡空港ふくやの明太キッシュどこで買える?

ふくやの明太キッシュは、福岡空港国内線旅客ターミナルビルの2階で買えます。

地下鉄空港線で福岡空港まで行き、国内線改札口を出て、2階へ直行するエスカレーターに乗ります。

エスカレーターを降りて、右手に進んでいくと「ふくや」の看板が目に入ります。

お店の近くに行くと、店内の工房で焼かれている明太キッシュの香ばしい香りが漂ってきて、うーん、美味しそうないい匂い!!

福岡空港は駐車場もあるので、お車でお越しの際は、下記住所を参考にしてくださいね。

 

【ふくや福岡空港店】

住所:福岡県福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル2階

営業時間:6:30〜21:00

TEL:092-260-7333

また、ふくやでは商品の郵送なども行ってくれていますが、明太キッシュは持ち帰りのみの取り扱いなので注意してくださいね。

福岡空港ふくやの明太キッシュ価格とパッケージデザイン

ふくやの明太キッシュは1個360円です。

ワタクシは今回、明太キッシュを家族のお土産用にと思い、5個セット1,800円を購入。5個セットは箱に入れてもらえました。

ばら売りもしているので、気軽にお好きな数が買える点もGOODですね。

明太キッシュはおしゃれな化粧紙に包まれておめかししているところが、お土産としての洗練さを醸し出しています。

5個入りのパッケージはスタイリッシュなシルバーと明太子カラーの朱色でデザインされているスタイリッシュな箱でした。

紙袋ではなく、クリアなビニールに白の英字が書かれた袋に入れてもらえて、こちらもおしゃれな良い感じのデザインでしたね。

福岡空港ふくやの明太キッシュ実際に買ってみた感想とレビュー

さて、実際にふくやの明太キッシュを買ってみた感想ですが、まずは美味しく食べたいと思い、店員さんに温め方を教わったところ、ちゃんと、家庭での温め方を書いた説明書がついているとのことでして、これはすごく親切だなと思いました。

説明書には、電子レンジでトロッと、もしくはオーブントースターでサクッとの二種類の温め方が乗っており、ワタクシ、どちらも試してみましたよ。

まずは電子レンジでトロッとですが、こちらはラップをかけず700Wで20秒とありましたが、あいにくワタクシの電子レンジは700Wがないので、600Wで20秒にしました。

すると、温めたホワイトソースがトロッとしてクリーミー!!舌触りもいいし、濃厚なホワイトソースの良さが存分に出ています。

オーブントースターでサクッとのほうは、1200Wで2分とありましたが、こちらもあいにくワタクシのトースターはマックス250℃という設定だったので、250℃で2分にしてみました。

結果、外側の生地がサクサクでとっても美味しい!!ホワイトソースも熱々でGOOD!!

キッシュの中に明太子が入っているのですが、全体的にけっこう辛めで、大人な味でしたね。

ピリッとした明太子の辛さと、やさしい味のホワイトソースのクリーミーな食感がベストマッチといったところです。

辛いのが苦手な方にはちょっと向かないかもなと思いましたね。

軽食やおやつとしてではなく、お酒のおつまみ的な感じでいただくといいかもです。

個人的にはワインが合うんじゃないかなと思いましたが、ワタクシはワイン飲めないのでチューハイでいただきました。

福岡空港ふくや明太キッシュ賞味期限は?日持ちする?お酒のおつまみにぴったりな逸品 まとめ

ふくやの明太キッシュ、しっかりとした明太子の辛みと、クリーミーなホワイトソースがベストマッチした大人のおつまみ的一品でした。お酒飲む人にはいいんじゃないでしょうか。

さて、明太キッシュについてのまとめです。

・明太子と相性の良い北海道産クリームチーズをふんだんに使ったふくやこだわりの逸品

・福岡空港国内線旅客ターミナルビルの2階で買える。

・賞味期限は当日中。食べきらない場合は冷蔵庫に入れて翌日まで。

・食べる前に温めなおすとなおよし。電子レンジかオーブントースターで温めて。

・明太キッシュは福岡空港限定で、持ち帰る専用のお土産。

・お酒のおつまみとしていただくのがいいかも。

明太キッシュを買ってみて、今回も家族で味の感想などを言いながら楽しくワイワイ団らんしました。お土産の何がいいかって、やっぱりこうやってみんなでワイワイ言いながら味や思い出を共有できるところなんですよね。

今回の明太キッシュ、辛いのが苦手な末っ子にはちょっと不向きでしたが、お酒好きのパパには大好評でした。

明太キッシュと一緒に、美味しいお酒を買ってお土産にするといいかもですね!!

皆さんもぜひ試してみてくださいね。

 

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